Bahan :
* 200 grm Mie Telur
* 300 grm daging ayam giling
* 4 butir telur ayam
* 50 grm wortel, potong dadu kecil
* 3 buah bawang merah iris halus
* 3 siung bawang putih cincang halus
* 2 batang daun bawang, iris halus
* 1 batang seledri potong halus
* 1 bungkus Masako Rasa Ayam
* minyak untuk menggoreng
Cara Membuatnya :
- Rebus Mie Telur hingga empuk, angkat tiriskan & potong potong.
- Telur kocok lepas, kemudian tambahkan ayam giling, Mie yg sudah di Rebus, wortel, bawang merah, bawang putih, daun bawang, seledri & Masako.
- Lalu bentuk bola bola kecil ( atau menurut selera )
- Panaskan minyak dlm kuali, goreng Bola Bola Mie hingga kuning ke emasan dan matang.
- Angkat & Tiriskan
Note : Sajikan bersama Saos Sambal.