Mochi Gulung Mudah & Lezat


Bahan :
- 120 gr tepung ketan
- 50 gr tepung terigu
- 100 gr gulpas/gula pasir
- 2 sdt minyak pisang (bisa diganti dgn vanilla extrack aja jika ga ada minyak pisang)
- secukupnya wijen
- secukupnya air



Cara Membuatnya :
  1. Sangrai wijen hingga berubah warna dan sisihkan
  2. Campur tepung ketan,tepung terigu,vanilla,gula pasir dan tambahkan air, kemudian diaduk sampai gula larut
  3. Ambil cetakan olesi minyak dan tuangkan adonan
  4. Kukus selama 15 menit angkat dan oleskan pewarna makanan
  5. Setelah dingin gulung dan gulingkan ke wijen yang sudah kita sangrai sebelumnya, atau bisa diganti juga dengan kacang tanah


Selamat mencoba


Post a Comment

Previous Post Next Post