Bahan :
- 1 buah tomat (iris-iris)
- 2 butir telur (ukuran sedang)
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 buah cabe rawit
- bawang daun (iris-iris)
- garam, lada, dan penyedap secukupnya
Cara Membuatnya :
- Iris bawang merah,bawang putih dan cabe rawit lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- Setelah harum, tuangkan air. tunggu sampai air mendidih lalu bumbui sesuai selera.
- Pecahkan telur,aduk cepat hingga matang,lalu masukan tomat aduk hingga semua tercampur, cek rasa lalu masukan daun bawang, angkat dan sajikan.