Bahan :
- Roti tawar 2 buah
- Saus cabe 3 sendok makan
- Mayonaise 2 sendok makan
- Paprika merah secukupnya (tumis, bisa diganti dengan cabai merah buang bijinya)
- Bawang bombay 1/2 buah (tumis)
- Tomat 1/2 buah (potong dadu)
- Sosis 1 buah (iris tipis lalu goreng)
- Daging asap secukupnya (bisa diganti bakso, kalau mau pakai bakso jangan lupa ditumis/goreng )
- Keju mozarella (parut) secukupnya
- Mentega 1 sendok teh
- Tambahkan keju cheddar parut secukupnya
Cara Membuatnya :
- Pertama-tama olesi roti tawar dengan 1 sendok makan mayonaise, lalu olesi lagi dengan saus cabai secukupnya. Lakukan hal yang sama pada roti tawar satunya.
- Selanjutnya taburkan tumisan bawang bombay, tomat, sosis, daging asap / bakso dan paprika sampai merata. Lalu tabur lagi dengan keju mozarella diatasnya.
- Setelah itu panaskan teflon, oelsi mentega diatasnya, lalu taruh roti tawar di teflon. Tutup sebentar sampai mozarellanya meleleh lalu beri topping keju cheddar parut secukupnya jika suka.
- Cek bagian bawah roti tawar, jika sudah garing bisa segera diangkat agar tidak gosong.
- Sajikan selagi hangat
